$

Momento culinária!

Foto: Google Imagens

Uma vez, inspirada no Blog Cozinhando com Coração, dei uma receitinha de um macarrão ao molho de frango (relembre clicando aqui). Hoje venho até vocês para ensinar a fazer um molho de camarão aos 3 queijos (ou 4, vai da preferência de cada um!). A musa inspiradora da receita é a Tati Regis, do Blog Dona Jacira! Ela pediu uma receita de molho via Twitter! E essa é super fácil e pode ser utilizada em diversas ocasiões como acompanhando massas e peixes, por exemplo.

Vamos aos ingredientes:

- 500 gramas de camarão pequeno;

- 1 caixinha de creme de leite;

- Uma porção* de queijo parmesão;

- Uma porção de queijo mussarela;

- Uma porção de queijo canastra (bem mineirin!!);

- Uma porção de queijo gorgonzola (pra quem gosta).

* A porção vai depender de cada um, não tem uma quantidade definida! Eu por exemplo, gosto de bastante queijo! O molho fica mais consistente e mais gostoso!!

Modo de preparo:

- Para preparar o molho é preciso refogar o camarão, deixando-o dourar um pouco. Se quiser pode acrescentar algum tempero, mas não muito, por causa do queijo. Quando estiver pronto coloque o creme de leite e misture os queijos! Gente, nessa hora o cheiro mata qualquer um!! Os queijos derretem, o caldo começa a ferver e vai engrossando aos poucos! Fica uma delícia! Daí você pode usar como molho para o macarrão de sua preferência! Ou para acompanhar um pexinho também, sem problemas! Bom pessoal, é isso! Espero que tenham gostado!! Beijinhos!

11 comentários:

  1. Olá, venho convidar você para o primeiro sorteio do blog La Femelle Plus Size

    A ganhadora recebrá um kit Natura Tododia com sabonete líquido e hidratante de hortelã com gengibre

    As regras estão em http://lafemelleplus.blogspot.com/2011/01/sorteio-kit-natura-tododia_24.html

    Não deixe de participar e boa sorte!

    ResponderExcluir
  2. Aiiiin, fiquei me babando aqui! Pense numa coisa cara? Camarão aqui na minha cidade custa os olhos da cara!

    ResponderExcluir
  3. HAHAHAHAAHA
    Receita nota miiiiillll! Tenho certeza que com essa receita, minha massa nunca mais será sem graça e ficará suculenta e apetitosa...Hummmmmmm
    Adorei Renatinha Rainda! ♥

    Beijoss!

    ResponderExcluir
  4. Que delícia Rê...vou fazer!
    Bjosss

    ResponderExcluir
  5. Rê.. que dotes culinários maravilhosos heiin? ahahahaha ADOREIIIIIIII A RECEITAAA! Beijos

    ResponderExcluir
  6. Esse blog esta lindo em moça
    E essa receita um perigo sou do mar amo camarão boa pedida

    Grnd Abç
    http://homem-docoraoparafora.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  7. UHUUUUULL, minha MUUUUUUUUUUSA! :D
    Sdds de falar cntg... tava precisando dar um tempo pra cabeça mesm!! tuuu nunca mais postou um look!

    ResponderExcluir
  8. É isso ae meega! Bora participar! Dps desse já tem outro engatilhado! hahahahaha


    Bjus!

    ResponderExcluir
  9. Renatinha linda,


    Tô adorando ver vc na cozinha fazendo essas maaravilhas. Esse molho, com certeza, vou fazer! Deve ficar maravilhoso!


    Bjooookas, flor!

    ResponderExcluir
  10. Oii flor...
    Não comentei ontem pq minha internet tá um lixo.
    Obrigada por me seguir também!
    Adorei sua entrevista, por isso te adicionei

    beeeeeeijos

    ResponderExcluir
  11. Tudo com camarão é muito bom né? hehehe

    beijos

    ResponderExcluir